روش تهیه پیتزای چیز برگر

 

زمان آماده‌سازی و پخت این پیتزا روی هم 40 دقیقه است. مواد لازم برای 4 نفر: روغن زیتون: 2 قاشق چای‌خوری به علاوه مقداری بیشتر برای ظرف گوشت چرخ کرده:‌250 گرم سس باربکیو: یک چهارم پیمانه خمیر پیتزای بزرگ: یک عدد،‌ مخصوص خانواده پنیر چدار رنده شده: یک پیمانه برگ تربچه: مقدار دلخواه گوجه‌فرنگی: یک عدد، خرد شود. نصف یک پیاز متوسط نمک و فلفل به اندازه لازم طرز تهیه: • فر را روی حرارت 450 درجه فارنهایت گرم کنید. • درون تابه بزرگی، یک قاشق چای‌خوری روغن زیتون ریخته و روی حرارت متوسط آن را گرم کنید. • گوشت چرخ‌کرده را به ظرف اضافه کرده و حدود 5- 4 دقیقه آن را حرارت داده سپس سس باربکیو را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. • درون تابه مخصوص فر را چرب کرده و خمیر پیتزا را درون آن قرار دهید. • روی خمیر پیتزا گوشت چرخ‌کرده بریزید و روی آن‌ها پنیر رنده شده پخش کنید. • 25- 20 دقیقه آن‌ها را حرارت داده تا طلایی مایل به قهوه‌ای رنگ شوند. • ظرف را از فر خارج کرده و روی آن مقدار ی روغن و نمک و فلفل اضافه کنید. • سپس روی آن را با برگ تربچه، گوجه‌فرنگی و پیاز تزیین کنید.  

                        باز نشرجامع ترین پورتال ایرانیان berooztarinha.com

logo berooztarinha small عکس های خارج از کشور آنا نعمتی